5 Cách chọn mua dưa lê

Dưa lê là một loại quả phổ biến trong mùa hè và được nhiều người yêu thích vì vị ngọt mát và hương thơm ngon. Để mua được những quả dưa ngon, có một số mẹo chọn dưa sau đây:

Quan sát “rốn” dưa

Phần “rốn” dưa quyết định độ chín của nó. Thường thì dưa có “rốn” to là dưa chín và ngon. Tuy nhiên, nếu “rốn” quá to, dưa có thể bị chín quá mức và mất đi hương vị ngon. Nên chọn quả có “rốn” phù hợp với kích thước tổng thể của dưa.

Mùi thơm nhẹ

Mùi thơm của dưa là một chỉ số quan trọng khác để đánh giá chất lượng. Dưa chín thường có mùi thơm nhẹ. Khi mua, bạn có thể ghé sát để ngửi thử.

Kiểm tra vỏ dưa

Vỏ dưa cũng là một chỉ số quan trọng về độ tươi. Vỏ dưa tươi có màu sắc tươi sáng và mịn màng, trong khi dưa héo có vỏ khô và xỉn màu. Dưa chín thường có một lớp bột trắng hoặc vàng trên vỏ và mang lại hương vị thơm ngọt.

Ấn vào quả

Bằng cách ấn vào quả, bạn có thể đánh giá được hương vị của dưa. Dưa chín thường mềm và có khe lõm khi ấn vào, trong khi dưa chưa chín còn khá cứng. Hãy lưu ý không ấn quá mạnh để tránh làm hỏng quả.

Quan sát cuống dưa

Cuống dưa cũng là một chỉ số quan trọng để nhận biết độ chín. Cuống dưa chín sẽ khô, có màu nâu hoặc có thể quả xung quanh cuống nứt nẻ, trong khi dưa chưa chín có cuống màu xanh tươi. Khi chọn dưa, hãy chọn những quả có cuống khô, màu nâu. Ngoài ra, hãy quan sát kết nối giữa cuống và quả, nếu mối nối chặt chẽ và không có vết nứt, có thể là dưa tươi; ngược lại, có thể là dưa đã hỏng.