Top 5 Đặc Sản Lai Châu – Hương Vị Tinh Hoa Tây Bắc Việt Nam
Lai Châu – vùng đất miền núi phía Tây Bắc Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn là thiên đường của những đặc sản ngon và độc đáo. Được làm từ những nguyên liệu tự nhiên hảo hạng, đặc sản Lai Châu hấp dẫn du khách bởi hương vị độc đáo và chất lượng tinh túy. Dưới đây là danh sách “Top 5 Đặc Sản Lai Châu” mà bạn không thể bỏ qua khi đến vùng đất này:
Rượu Táo Mèo
Rượu Táo Mèo là một loại rượu truyền thống của người dân các dân tộc sống ở vùng cao nguyên Tây Bắc, đặc biệt là dân tộc H’Mong. Rượu được chưng cất từ táo mèo – loại táo hoang dại có hương vị đặc trưng và độc đáo. Hương thơm và vị ngọt đặc biệt của rượu Táo Mèo khiến du khách khó lòng quên.
Mật Ong Lai Châu
Mật Ong Lai Châu được thu hoạch từ những khu vực hoang dã núi rừng, là một trong những loại mật ong tự nhiên ngon và bổ dưỡng. Mật ong Lai Châu có hương vị độc đáo, hấp dẫn với màu vàng óng ánh, chắc chắn sẽ là món quà ý nghĩa để mang về làm quà cho gia đình và bạn bè.
Bánh Mèn Mén
Bánh Mèn Mén là một món ăn truyền thống của người dân Lai Châu, được làm từ gạo nếp, đậu xanh và mèn men – một loại hạt dùng để tạo màu và hương vị đặc biệt cho bánh. Bánh Mèn Mén có hương vị thơm ngon, vị béo ngậy đặc trưng, và là món quà không thể thiếu trong các dịp lễ tết.
Gà Mông Đen
Gà Mông Đen là một loại gà truyền thống của người H’Mong sống ở Lai Châu, có màu lông đen đặc trưng. Gà Mông Đen có thịt ngon, mềm mịn và hương vị đậm đà, được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn.
Cơm Lam Lai Châu
Cơm Lam Lai Châu là món ăn đặc biệt được nấu trong ống tre, mang hương vị hấp dẫn và độc đáo của cơm lam kết hợp với mùi thơm tự nhiên của tre. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn hấp dẫn bởi cách trình bày tinh tế.
Nếu bạn là một tín đồ yêu thích ẩm thực và muốn khám phá những hương vị độc đáo của vùng Tây Bắc, đặc sản Lai Châu chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn. Hãy cùng trải nghiệm hương vị tinh hoa Tây Bắc Việt Nam và mang về những hộp quà đặc sản ý nghĩa cho gia đình và bạn bè.